Elephant

Elephant Gin : Un Gin Allemand Inspiré par l’Afrique, Distillé avec Engagement

Elephant Gin est une marque de gin artisanale allemande, fondée en 2013 par Robin Gerlach et Tessa Gerlach. Son origine singulière repose sur un double héritage : une passion pour les safaris africains et les spiritueux haut de gamme. Distillé en petite série près de Hambourg, Elephant Gin se distingue par une production méticuleuse et un engagement profond en faveur de la protection des éléphants en Afrique, à qui la marque reverse 15 % de ses bénéfices.

Le projet est né de l’idée de créer un gin de qualité premium, inspiré des arômes sauvages et botaniques du continent africain. Cette philosophie se reflète dans l’identité de la marque : bouteilles personnalisées à la main, étiquettes à l’ancienne, bouchons en liège et, surtout, une démarche éthique au cœur du projet.

Gamme de produits

1. Elephant London Dry Gin
Un gin artisanal distillé avec 14 botaniques, dont plusieurs venues d’Afrique (baobab, buchu, queue du diable). Profil équilibré, floral, épicé, avec une dominante de genièvre et une finale douce et herbacée.

2. Elephant Strength Gin
Version navy strength à 57 % vol., plus puissante et concentrée, idéale en cocktails. Les arômes d’herbes africaines sont intensifiés, avec une belle structure.

3. Elephant Sloe Gin
Une version douce et fruitée, élaborée avec des prunelles macérées dans le London Dry Gin. Notes de fruits rouges, d’épices et d’amande, parfaite en digestif ou avec un tonic sec.

4. Elephant Orange Cocoa Gin (édition spéciale)
Gin infusé à l’écorce d’orange séchée et aux fèves de cacao. Profil riche et gourmand, aux accents chocolatés et zestés. Édition limitée.

5. Elephant Botanical Spirit (rare)
Une liqueur spiritueuse plus douce, produite à base de plantes macérées, inspirée du gin mais plus axée sur l’aromatique naturelle. Peu disponible.

La marque propose aussi des coffrets, miniatures et éditions limitées, souvent destinés à soutenir des projets de protection animale spécifiques.

Identité et savoir-faire

Elephant Gin se caractérise par une distillation artisanale lente, en alambic en cuivre, à partir d’alcool de grain de haute qualité. Chaque batch est produit en petite quantité pour garantir un contrôle optimal.

La sélection des botaniques est un élément central de l’identité : les fondateurs ont intégré des plantes africaines rares (comme le baobab ou le buchu) à des classiques européens (genièvre, gingembre, lavande, zeste d’orange). Le résultat est un gin à la fois classique dans sa structure et original dans ses nuances aromatiques.

Côté engagement, Elephant Gin se démarque par son modèle philanthropique. En plus du soutien financier à des ONG comme Big Life Foundation ou Sheldrick Wildlife Trust, chaque bouteille porte le nom d’un éléphant réel pris en charge par ces organisations. L’emballage est écoresponsable, avec des matériaux recyclables et une production localisée.