DeadHead

Deadhead Rum est une marque de rhums mexicains fondée en 2011, née du désir de célébrer et d’honorer l’histoire séculaire du rhum à travers une vision audacieuse et contemporaine. Implantée au cœur des jungles de Chiapas, la marque s’appuie sur la richesse de son terroir pour développer des rhums d’exception, distillés et vieillis localement. L’identité visuelle est immédiatement reconnaissable : chaque bouteille évoque une Tsantsa, tête réduite inspirée des rites mayas, symbolisant à la fois mystère, protection et puissance.

1. Focus sur la gamme de produits

Pour chaque référence, caractéristiques principales en 1-2 phrases :

• Deadhead Rum 6 ans (40 % vol.)
  Assemblage de rhums vieillis 6 ans en fûts de chêne, offrant une robe dorée et des arômes profonds de caramel, café torréfié et épices douces.

• Deadhead Rum 10 ans Édition Limitée (40 % vol.)
  Sélection rare élevée dix ans en solera, aux notes boisées intenses, cacao noir et pointe poivrée pour une expérience hautement complexe.

• Deadhead Dark Chocolate Rum 5 ans (35 % vol.)
  Infusé de chocolat noir, ce rhum 5 ans marie la douceur du cacao à la rondeur du caramel pour un équilibre gourmand.

2. Identité et savoir-faire

1. Terroir et matières premières

   • Canne à sucre cultivée dans les exploitations de la jungle de Chiapas, récoltée à maturité optimale.

   • Eau de source rigoureusement filtrée par osmose inverse, garantissant pureté et régularité.

2. Méthode de production

   • Fermentation lente des melsasses pour développer un profil aromatique riche.

   • Double distillation en petits lots : seul le « cœur » de la seconde passe est utilisé, assurant finesse et élégance.

   • Vieillissement Solera dans une rotation de fûts d’anciens cognac, whiskey, sherry, Bordeaux et porto, pour une complexité maximale.

   • Mise en bouteille à la main, gage d’attention à chaque détail.

3. Spécificités qui distinguent la marque

   • Une démarche artisanale et écoresponsable, maîtrisant chaque étape du champ à la bouteille.

   • Un design iconique qui allie héritage maya et modernité, créant un objet de collection.

   • Des assemblages exclusifs et des éditions limitées pour surprendre les amateurs et les connaisseurs.