Coruba

Coruba : L’âme du rhum jamaïcain entre tradition et intensité

Fondée en 1889, Coruba (abréviation de Compagnie Rhumière de Bâle) est une marque de rhum emblématique née de la rencontre entre la rigueur suisse et l’intensité jamaïcaine. D’origine suisse mais profondément enracinée en Jamaïque, Coruba s’est spécialisée dans la production de rhum de style jamaïcain, distillé et vieilli sur l’île avant d’être embouteillé en Europe.

Son siège historique est basé à Bâle, en Suisse, mais toute l’élaboration du rhum – de la fermentation à la distillation – a toujours lieu en Jamaïque, terre de rhums puissants et aromatiques. Aujourd’hui, la production est assurée par la distillerie J. Wray & Nephew, l’une des plus anciennes et respectées de l’île, propriété du groupe Campari.

L’identité de Coruba repose sur la richesse des rhums jamaïcains traditionnels : puissants, expressifs, marqués par des arômes de fruits tropicaux mûrs, d’épices et de mélasse. La marque se distingue par son attachement au rhum de mélasse de style « heavy », issu de longues fermentations naturelles et de distillations en alambics à repasse (pot stills), typiques du style jamaïcain authentique.

Gamme de produits Coruba

La gamme Coruba se compose de rhums accessibles et intensément aromatiques, pensés autant pour la dégustation que pour le cocktail.

• Coruba Original
  Rhum de style jamaïcain vieilli jusqu’à 2 ans, riche en notes de caramel, banane mûre et vanille. Idéal pour les cocktails exotiques.

• Coruba Dark Rum
  Un rhum sombre et corsé, parfait pour les Dark ‘n Stormy ou les Mai Tai, avec des arômes intenses de café, cacao et épices.

• Coruba Overproof 74%
  Rhum blanc très puissant à 74%, typique du style jamaïcain. Explosion d’arômes de fruits tropicaux, idéal pour cocktails Tiki ou pour les amateurs avertis.

• Coruba 12 ans
  Rhum vieux rare et élégant, vieilli en fût de chêne. Notes complexes de bois, fruits secs, cuir et épices douces.

• Éditions limitées / Single Cask
  Certaines séries spéciales mettent en avant le savoir-faire de la distillerie avec des profils aromatiques singuliers et un vieillissement prolongé.

Identité et savoir-faire : l’essence du rhum jamaïcain

Le savoir-faire de Coruba repose sur la tradition jamaïcaine du rhum de mélasse, utilisant des levures indigènes et des fermentations longues (jusqu’à 2 semaines) pour développer des esters puissants, signatures aromatiques du rhum jamaïcain.

Les distillations sont réalisées en alambics pot still, garantissant un profil riche, gras et expressif. Le vieillissement s’effectue sous climat tropical, dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, ce qui confère aux rhums une maturation rapide et une complexité marquée.

Ce qui distingue Coruba, c’est l’intensité aromatique de ses rhums, leur authenticité, et leur capacité à refléter le terroir jamaïcain tout en restant accessibles. C’est une marque qui s’adresse autant aux amateurs de cocktails puissants qu’aux passionnés de rhums de caractère.