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Connemara
Connemara est un whisky irlandais unique en son genre, réputé pour être l’un des rares whiskies tourbés d’Irlande. Élaboré par la distillerie Cooley, située dans le comté de Louth, Connemara s’inspire des traditions anciennes du whisky irlandais tout en introduisant des arômes fumés distinctifs, habituellement associés aux single malts écossais. Ce whisky est distillé en alambic à repasse et bénéficie d’un vieillissement en fûts de chêne américain, offrant un équilibre subtil entre la douceur du malt irlandais et la puissance de la tourbe. La gamme Connemara comprend plusieurs expressions, dont le Connemara Original, aux notes de miel et de fumée légère, le Connemara 12 ans, plus complexe et raffiné, ainsi que des éditions limitées telles que le Connemara Peated Cask Strength, offrant une intensité aromatique exceptionnelle.
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