Barza Alba

Fondée en 1944 à Bălți, au nord de la Moldavie, Barza Albă est l’une des distilleries les plus emblématiques du pays, spécialisée dans la production de Divin, un spiritueux local comparable au brandy ou au cognac. Reconnue pour son savoir-faire transmis de génération en génération, la maison élabore des eaux-de-vie vieillies en fûts de chêne, avec des cuvées allant de 3 à 50 ans d’âge. Parmi ses références les plus notables figurent les Divins « Prezident » (50 ans), « Dragoș Voievod » (40 ans) ou encore « Codru » et « Speranța », qui ont valu à la distillerie plus de 150 médailles internationales, dont 80 en or.

Barza Albă propose également des spiritueux à base de cidre de pomme (rachiu) et des éditions spéciales en coffrets. La distillerie est ouverte aux visiteurs pour des dégustations guidées, permettant de découvrir l’histoire et les subtilités aromatiques de ses produits .