Chopin

Chopin Vodka : quand l’héritage polonais rencontre la pureté d’un spiritueux d’exception

Fondée en 1992, Chopin Vodka est l’une des pionnières du segment des vodkas ultra-premium, à une époque où la vodka était perçue comme un spiritueux neutre, sans distinction d’origine ou de terroir. La distillerie Chopin est située à Krzesk, dans l’est de la Pologne, au cœur d’un paysage agricole préservé, propice à la culture de matières premières de qualité supérieure.

Inspirée par le compositeur Frédéric Chopin, la marque revendique une identité à la fois culturelle, élégante et artisanale, qui se traduit dans sa méthode de production exigeante et transparente. La distillerie familiale élabore ses vodkas en petits lots, à partir d’un seul ingrédient (mono-ingrédient), selon une démarche rare et maîtrisée.

Chopin Vodka propose également, de manière ponctuelle, des éditions limitées “blended”, issues de l’assemblage de plusieurs bases (blé, seigle, pomme de terre), offrant une nouvelle interprétation de l’équilibre aromatique tout en respectant les codes de qualité de la maison.

Gamme de produits Chopin

Des vodkas mono-ingrédient et des éditions limitées de caractère

• Chopin Potato Vodka : À base de pommes de terre locales. Riche et onctueuse, elle révèle une texture crémeuse et des arômes subtils de noisette et de terre. Parfaite pour la dégustation pure.

• Chopin Rye Vodka : Élaborée à partir de seigle polonais, elle séduit par sa vivacité, ses notes épicées et sa finale sèche. Un choix de caractère, idéal en cocktail sec.

• Chopin Wheat Vodka : Douce et élégante, cette vodka au blé propose des arômes floraux et une belle rondeur, idéale pour des cocktails légers ou une consommation pure.

• Chopin Family Reserve : Édition ultra-premium distillée à partir de jeunes pommes de terre, puis vieillie 2 ans en fût. Une vodka rare, au profil beurré, vanillé et long en bouche.

• Chopin Vera Wang Vodka : Collaboration exclusive à base de blé, au style moderne et épuré. Un design élégant pour une vodka subtile et raffinée, pensée pour les grandes occasions.

• Chopin Blended Editions (disponibilités limitées) : Éditions spéciales résultant d’un assemblage de plusieurs bases (blé, seigle, pomme de terre), créées pour offrir des profils aromatiques équilibrés et inédits. Chaque batch est produit en quantité très réduite.

Identité & savoir-faire

Mono-ingrédient, transparence et expression du terroir polonais

L’approche unique de Chopin repose sur la distillation de vodkas mono-ingrédient, ce qui permet de valoriser le profil aromatique propre à chaque matière première : onctuosité pour la pomme de terre, épices pour le seigle, douceur pour le blé. Cette méthode offre aux amateurs une véritable expérience de dégustation comparative, loin des standards neutres du marché.

Tous les ingrédients proviennent de la région de Podlachie, dans un rayon de 25 km autour de la distillerie. La distillation, lente et précise, s’effectue en colonne de cuivre, avec une filtration minimale, afin de préserver l’intégrité des arômes. L’eau utilisée est une eau de source pure, ajoutée sans traitement excessif.

La marque reste indépendante, familiale et engagée dans la défense du patrimoine polonais de la vodka. Grâce à ses éditions régulières et ses petites productions, Chopin Vodka se distingue par sa constance qualitative et sa volonté d’innover sans compromis.