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Captain Flint
Captain Flint est une marque de rhum proposée par la Famille Cabanne, producteur français de spiritueux haut de gamme.
La gamme Captain Flint comprend plusieurs expressions distinctes :
- Rhum ambré Caraïbes 5 ans : Originaire de Trinité-et-Tobago, ce rhum est vieilli pendant 5 ans, avec un double affinage en fûts de Bourbon et de Cognac. Il présente une robe ambrée et offre des arômes de confiserie acidulée avec des notes de cola. En bouche, il dévoile des saveurs crémeuses d’érable, de caramel et de biscuit grillé, avec une touche de menthe apportant une qualité végétale.
- Rhum doré Panama 4 ans : Ce rhum de mélasse est distillé au Panama et vieilli pendant 4 ans dans un climat tropical. Il bénéficie ensuite d’un double affinage en fûts de Bourbon et de Cognac. Sa robe dorée précède un nez aux notes fruitées et végétales, accompagnées de nuances pâtissières telles que la vanille, le beurre et les amandes grillées. En bouche, il est harmonieux avec une légère sucrosité, une attaque épicée, une complexité et une rondeur appréciables.
- Rhum blanc Afrique : Distillé au Swaziland (Eswatini), ce rhum de mélasse est vieilli pendant 2 ans en fûts de Cognac, ce qui lui confère des reflets dorés. Sans ajout de sucres ni de colorants artificiels, il conserve sa fraîcheur et son équilibre. Le nez est gourmand avec des arômes de vanille et de barbe à papa, tandis que la bouche est zestée, bien équilibrée, exhalant des saveurs de banane et de guimauve, le tout avec finesse et élégance.
Ces rhums sont garantis sans ajout de sucres ni de colorants, permettant ainsi au terroir de s’exprimer pleinement.
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