Benromach

Benromach est une distillerie de whisky située dans la région de Speyside en Écosse, fondée en 1898. Connue pour son approche artisanale, Benromach produit des single malts à l’ancienne, en mettant l’accent sur des méthodes traditionnelles et un caractère légèrement tourbé, ce qui distingue ses whiskies des autres Speyside plus doux. Chaque étape de la production, de la fermentation à la distillation, est réalisée avec soin afin de préserver l’authenticité et le goût riche de ses expressions.

Benromach est apprécié pour sa philosophie de production axée sur la qualité artisanale, en utilisant des levures traditionnelles, une fermentation longue et des alambics en cuivre soigneusement opérés par des maîtres distillateurs passionnés.