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Pisco Demonio de los Andes Acholado

Pisco acholado, Pérou, 40%, 70cl.

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Rupture de stock

Rupture de stock

Ce pisco est de type acholado, il est issu d’un assemblage de plusieurs cépages de raisins sur le même principe qu’un whisky qui peut être “blended”.

Le pisco péruvien est élaboré à partir du moût de raisin qui est fermenté avant d’être distillé.

la vente d'alcool est interdite aux personnes de moins de 18 ans. L'État recommande aux femmes enceintes de ne pas consommer d'alcool.
UGS : 7750359000291 Catégorie :

Description

Degré

Volume

Origine

Producteur

Le pisco est la boisson nationale du Pérou. Son principal mode de consommation est en cocktail, avec le Pisco Sour (voir onglet cocktails pour la recette).

Le Pérou et le Chili se revendiquent tous deux comme les inventeurs du Pisco. C’est un sujet qui reviens souvent lorsque l’on voyage en Amérique du Sud. Nous vous proposons les 2, donc à vous de vous faire votre avis !

Cocktails

Pisco Sour

Cocktail Pisco Sour

Ingrédients :
– Pisco (5cl)
– Jus de citron (2cl)
– Sirop de sucre de canne (2cl)
– 1 blanc d’œuf
Angostura bitter (quelques gouttes)

Recette :

Mélangez le Pisco, le jus de citron et le sirop de sucre de canne dans un shaker préalablement rempli de glace. Ajoutez le blanc d’œuf et mélangez à nouveau quelques secondes.

Servez le mélange sans les glaçons dans un verre. Ajoutez quelques gouttes d’Angostura Bitter sur la mousse qui se sera formée sur le dessus du verre.

Informations sur la livraison

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